Pino Gris
BESCHRIJVING
Onze eerste officieel gecertificeerde ecowijn met pinot gris rosé!
Pinot Gris behoort tot de semi-aromatische wijnen. Het heeft een zeer discrete geur van tuinroos, aroma's van ananas-abrikoos, rijpe peer en oude inheemse citroenappel. Pinot Gris is ontstaan door mutatie uit Pinot Noir en heeft daardoor dezelfde rijkdom aan antioxidanten als rode wijnen!
Natuurlijk is het, net als witte wijn, gemakkelijker te drinken.
De druiven zijn roze-grijs van kleur en het is mogelijk om er witte wijn van te produceren met snelle verwerking en rosé langere maceratie (waarbij de druiven enkele uren op de most worden gelaten om de kleur uit de schil van de rode te halen, in dit geval roze druiven).
Deze wijn is bijzonder harmonieus, alcoholen, suikers en zuren zijn in een mooie balans.
AANBEVELINGEN EN VOORDELEN VOOR CONSUMPTIE:
Eend en ander gevogelte zwemmen heel goed in Pinot Gris!
Matige consumptie van wijn, 1 dl voor vrouwen, 2 dl voor mannen tijdens de lunch, heeft een gunstig effect op de menselijke gezondheid dankzij meer dan 1000 nuttige ingrediënten voor het menselijk lichaam.
Het stimuleert ook het werk van de hersengyri, wekt creatieve inspiratie en een goed humeur!
ecologische wijn
droog, 13,0% vol