Teran

Een heerlijke rode wijn, afkomstig van het familiebedrijf van de familie Pilato. Voortzetting van de traditie van de productie en vanwege de specifieke kenmerken van Teran, koos de Pilato Familie, naast vele rode variëteiten, voor de productie van deze autochtone wijn. De Teran wordt gevinifieerd door klassieke technologie voor rode wijnen. Hoewel elk jaar de lengte van de maceratie van de wijn en de rijping wordt aangepast. De Pilato Teran heeft de klassieke robijnrode tint die tijdens het wervelen een paarse tint geeft. Aroma is fijn, geaccentueerd en permanent met herkenbaar fruitig karakter van Teran. Een relatief hoog gehalte aan totale zuren en een zekere nuance van zuurheid verwerkt in een hoog extract geven deze wijn een typische smaak van de Teran: sterk, vol, robuust, levendig maar aangenaam en interessant.

______________________________

A delicious red wine, from the family business of the Pilato family.
Continuing the tradition of the production and because of the specific characteristics of Teran, Pilato Family, among many red varieties, chose the production of this autochthon wine. The Teran is vinified by classic technology for red wines. Although each year, the length of wine maceration and ripe is adjusted. The Pilato Teran has the classic ruby red tone which gives a purple tone while swirling. Aroma is fine, accentuated and permanent with recognisable fruity character of Teran. Relatively high amount of total acids and certain nuance of tartness incorporated to high extract give this wine a typical taste of the Teran: strong, full, robust, lively but pleasant and interesting.