Selekcija

Selekcija is een mix van extra vierge mono cultivar olijfolie Istrische Bjelica, Leccino, Frantoio, Črnica en Bugla en als zodanig creëert het een unieke harmonie van smaken in je gehemelte. Goudgeel met een vleugje groen van kleur, deze olie wordt gekenmerkt door sensaties van verse olijven en amandelen. Licht bitter en pikant, het is een fantastische aanvulling op een verscheidenheid aan groene salades, verse rauwe vis, halfharde kaas en gegrilde groenten.
________________________

Selekcija is a blend of extra virgin mono cultivar olive oils Istrian Bjelica, Leccino, Frantoio, Črnicaand Bugla and as such it creates a unique harmony of tastes on your palate. Golden yellow with a hint of green in colour, this oil is characterised by sensations of fresh olives and almonds. Mildly bitter and piquant, it fantastically complements a variety of green salads, fresh raw fish, semi hard cheese as well as grilled vegetables.