Frantoio
Dit soort is een zeer gewaardeerde extra vierge olijfolie van topkwaliteit. Groen van kleur, deze rijke, pikante variëteit wordt gekenmerkt door de geur van olijven, artisjokken, basilicum en rozemarijn. De rijke olijfsmaak wordt gevolgd door sensaties van kruiden en een vleugje bitterheid en sterke pit. Het vormt een fantastische aanvulling op intensieve voedingsmiddelen zoals gerijpte kaas, wilde asperges, blauwe vis, gegrilde groenten, vlees, wild en truffels en creëert zo een unieke magie in uw gehemelte. De Frantoio-olie is ook onze meest gewaardeerde variëteit en won in 2011 en 2017 een plaats in de Flos Olei Guide top 20 olijfolie van de wereld.
_____________________
This sort is an extremely appreciated, top quality extra virgin olive oil. Green in colour, this rich, piquant variety is characterised by scent of olives, artichokes, basil and rosemary. Its rich olive taste is followed by sensations of herbs and a hint of bitterness and strong zing. It fantastically complements intensive foods such as mature cheese, wild asparagus, blue fish, barbecued vegetables, meat, venison and truffles thus creating a unique magic on your palate.
The Frantoio oil is also our most prized variety, winning a place among the Flos Olei Guide top 20 world olive oils in 2011 and 2017.